Život bez žučne kese obično nije toliko komplikovan, ali može doći do izvesne nelagodnosti. Obično se javljaju bolovi posle operacije žučne kese, i to kada jedete hranu bogatu mastima. Evo šta treba da očekujete nakon uklanjanja žučne kese. Ukoliko ste imali problema sa žučnom kesom i ona treba da se ukloni, postoji šansa da možete da osetite neprijatne simptome kada je u pitanju život bez žučne kese. Većina ljudi ne primećuje ništa, i nemaju stvarne promene u varenju nakon što je njihova žučna kesa uklonjena. Međutim, izvesni procenat ljudi ima komplikacije posle operacije uklanjanja žučne kese. Kako izgleda život bez žučne kese ? Očigledno, kada živite bez žučne kese, ona više ne može da skladišti žuč, kao što joj je i funkcija. Koja je funkcija žuči? Žuč je tečnost koja vam pomaže da varite masnu hranu. Žučna kesa oslobađa žuč u vaše tanko crevo. Međutim, kada se ne jede duži vremenski period, kao što je noću kada spavate, vaša žučna kesa čuva žuč. Žučna kesa obavlja nekoliko važnih uloga u vašem telu: - Omogućava varenje masti - Omogućava apsorpciju u masti rastvorljivih antioksidanata i vitamina A, E, D i K - Pomaže uklanjanje holesterola iz vašeg tela - Pomaže izbacivanje toksina koji su razbijeni od strane jetre. Međutim, kada se ukloni žučna kesa, vi tada uklonite rezervoar. Dakle, čak i ako ćete imati istu količinu žuči u vašem telu, nećete imati onoliko žuči u vašem crevu posle uklanjanja vaše žučne kese. Žuč se stalno isporučuje u vaša creva umesto da se čuva. U teoriji, to znači da nećete variti hranu. Međutim, većina životinjskih vrsta i nema žučnu kesu. Tako da, život bez žučne kese je moguć. Očigledno je da može da se preživi bez žučne kese, ali vi ste više skloni da razvijete određene zdravstvene probleme. Naročito ste pod većim rizikom od razvoja masne jetre, doživljavate tegobe u varenje i razvijate nedostatke esencijalnih masnih kiselina i u masti rastvorljivih hranljivih materija. Promene u varenju nakon uklanjanja žučne kese U prvih nekoliko nedelja nakon operacije, vaš lekar će verovatno preporučiti da budete uglavnom na ishrani sa niskim unosom masti, dok se vaše telo polako prilagođava na život bez žučne kese. Nakon toga, 90% ljudi se vrati na onu ishranu kakvu su imali i ranije. Digestivni simptomi su relativno retki nakon uklanjanja žučne kese. Međutim, neki ljudi će primetiti promene u varenju. Najčešća stvar je da ljudi imaju češće pražnjenje creva. Kada je u pitanju operacija žučne kese oporavak je obično postepen, dakle, organizam se postepeno navikava na život bez žučne kese, uz strogu dijetu i promene u nekim prethodnim navikama. Ukoliko biste jeli puno masne hrane, onda bi se javili bolovi u stomaku nakon operacije žuči. Oporavak posle operacije žuči je nemoguće zamisliti bez adekvatne ishrane, a pre svega strogog izbegavanja masne hrane, budući da žuč pomaže u varenju masne hrane.

Šta se dešava kada nemate žučnu kesu ?

Jetra nastavlja da proizvodi žuč, ali nema više mesta za njeno skladištenje ili koncentrisanje. Zato žuč stalno polako curi u crevima. Ako jedete mastan obrok, nećete biti u stanju da lučite dovoljno veliku količinu žuči u svojim crevima, tako da će masti loše da se vare. To znači da mnogi ljudi doživljava proliv, nadimanje, mučninu ili loše varenje nakon operacije uklanjanja žučne kese. Ne varenje masti znači da nećete biti u stanju da svarite esencijalne masne kiseline, uključujući omega 3 i omega 6 masti. To takođe znači da ćete imati poteškoća sa apsorpcijom u masti rastvorljivih vitamina, kao što su vitamini D, E, A i K. Mnogo antioksidanata u povrću su rastvorljivi u mastima: likopen, lutein i karotenoidi su svi rastvorljivi u mastima. Ako ne proizvodite adekvatno žuč, nećete moći adekvatno da apsorbujete ova značajna jedinjenja iz hrane. Ako uzmete bilo koji od navedenih nutrijenata u obliku suplemenata, bez dovoljno žuči, nažalost, nećete moći dobro da ih apsorbujete. Neki najčešći simptomi lošeg varenja masti su suva, krta kosa; suva koža i prerano starenje kože; slabi nokti i bolovi u zglobovima. Esencijalne masne kiseline su važne za optimalno zdravlje mozga, dakle: loše raspoloženje, anksioznost, depresija i oštećene kognitivne funkcije su sve moguće manifestacije lošeg varenja masti. Neke od promena načina života koje mogu da olakšaju probavne simptome, kada je u pitanju život bez žučne kese, su:

• Usvajanje ishrane sa niskim sadržajem masti
• Izbegavanje jedenja masne hrane, kao što je pržena hrana
• Jedite male, česte obroke
• Izbegavajte da jedete veoma obilnu večeru posle celodnevnog gladovanja

Mnogi koriste lekove za ublažavanje simptoma nakon uklanjanja žučne kese, naročito kada se jave bolovi posle operacije žučne kese. Međutim, nema potrebe za ikakvim lekovima ukoliko usvojite strogi režim ishrane, kao što smo već rekli.'

Posle operacije žuci šta se sme jesti ?

Žučna dijeta posle operacije podrazumeva neke promene u ishrani koje bi trebalo da usvojite. Stroga dijeta posle operacije žuči je glavni lek koji vam može pomoći da se brzo i uspešno oporavite, kao i da izbegnete simptome uklanjanja žučne kese. Šta jesti posle operacije žuci? Možda je bolje prvo naglasiti šta ne treba jesti posle operacije žuči. To svakako podrazumeva da izbegavate unos masne, teške, pržene hrane. U početnim danima nakon operacije, vi bi trebalo da jedete blagu hranu, sa hranom koja se lako vari. Ovo će omogućiti vašem telu da se fokusira i na proces ozdravljenja i promene u načinu na koji se žuč obrađuje u vašem telu. Posle operacije žuči šta se sme jesti? Stroga dijeta posle operacije žuči podrazumeva da jedete sledeće namirnice:

• sos od jabuka
• banane
• čorba
• krekeri
• jaja
• piletina ili riba, na pari
• pirinač
• supa.

Jedite povrće spremano na pari:

• brokoli
• kupus
• raštan
• zelena paprika babura
• kelj
• zelje.

Jedite hranu bogatu rastvorljivim vlaknima:

• jabuke
• banane
• pasulj
• borovnice
• brokoli
• šargarepa
• leblebije
• grejpfrut
• sočivo
• ovsena kaša
• luk
• pomorandže
• kruške
• šljive
• suve šljive
• jagode.

Ishrana bez žuči podrazumeva da jedete nemasne komade mesa, a naročito se savetuje pileće i ćureće meso, riba. Ishrana bez žuči podrazumeva sledeće smernice: Držite unos mlečnih proizvoda i žitarica na minimumu ili ih izbegavajte u potpunosti. Mlečni proizvodi (mleko, sir, sladoled, jogurt) pogoršavaju sve slučajeve oboljenja žučne kese, oboljenja jetre i oni su vrlo teški za varenje. Intolerancija na hranu je čest uzrok problema žučne kese, a tu je istraživanje koje povezuje netoleranciju na gluten sa kamenom u žuči. Dobar razlog za nizak unos žitarica je da se smanji rizik od razvoja masne jetre. Uzmite kvalitetan tonik jetre, kao što je onaj na bazi čička, korena maslačka i artičoke. Taurin je aminokiselina neophodna za proizvodnju žuči. Ovo bi trebalo da pomogne da se osećate ugodnije nakon obroka, i trebalo bi da smanji rizik od formiranja kamena u jetri. Uzmite suplemente probavnih enzima. Većina ljudi koji su razvili problem žučne kese su patili sa lošim varenjem dugi niz godina. Ako vaš želudac i creva nisu u optimalnom zdravlju, to se može odraziti i na vašu žučnu kesu. Sindrom iritabilnog creva, prenamnožavanje kandide i patogenih bakterija u crevima su česte pojave kod ljudi sa problemom žučne kese. Ako ste imali operaciju uklanjanja žučne kese, možete nastaviti da trpite simptome zbog tih uslova. Ovi problemi sa varenjem mogu izazvati nedovoljnu proizvodnju enzima za varenje. Uzimajući digestivne enzime u formi suplemenata pomaže da se povrati dobro zdravlje varenja i smanjuju se simptomi probavnih smetnji. Jedite neke dobre masti i izbegavajte loše masti. Vaš lekar može da vam preporuči da pratite dijetu sa malo masti nakon što je vaša žučna kesa uklonjena. Ovo nije neophodno i zapravo je štetno, tvrde stručnjaci. Vaše telo očajnički vapi sa dobrim mastima i stoga se preporučuje da uključite umerene količine ekstra devičanskog maslinovog ulja, avokado, kokosovo mleko i ulje, orašaste plodove i semena u ishrani. Možda će biti potrebno da uzimate dodatak vitamina D3.   Ljudi sa problemima jetre ili digestivnim funkcijama često imaju manjak vitamina D. Izlaganje vaše kože UVB zracima omogućava vašem telu da proizvede vitamin D. Međutim, taj proces se odvija u jetri i bubrezima. Ljudi sa usporenom funkcijom jetre često ne proizvode adekvatno vitamin D. Zbog toga je dobra ideja da se uzima dodatak vitamina D. 5000 IU vitamina D3 je bezbedna i efikasna doza za većinu ljudi, ali je najbolje da se najpre konsultujete sa svojim lekarom. Jelovnik posle operacije žuči podrazumeva i da ubacite neke gorke i kisele namirnice u svoju ishranu. Oni bi trebalo da pomogne da poboljšate varenje i da lakše tolerišete dobre masti u ishrani. Pogodne gorke i kisele namirnice su limun, limeta, radič salata, cikorija, endivija i lišće maslačka. Ove biljke je prilično lako uzgajati i kod kuće, naravno, ukoliko imate uslova za to. Dijeta posle operacije žuči podrazumeva i da jedete više namirnica koje su bogate vlaknima, kao što su smeđi pirinač i integralni hleb, što može pomoći da se stolica stvrdne. Povećanje dnevnog unosa vlakana postepeno i uključenje hrane poput voća, povrća, sočiva i pasulja, pored celih žitarica - može dosta da pomogne. Unos manjih obroka, a češće, i ravnomerno raspoređenih tokom dana može da poboljša proces varenja. Konzumirajte najmanje četiri porcije voća i povrća i četiri porcije hleba i žitarica dnevno. Još jedna prednost uključivanja namirnica koje su bogate vlaknima u ishranu je da mogu da poboljšaju kretanje hrane kroz digestivni trakta i pomoći da se smanji nadutost. Stroga dijeta posle operacije žuči podrazumeva i da se ograniči hrana koja može učiniti proliv gorim, kao i pića koja sadrže kofein i veoma slatka hrana ili pića. Kofein ima stimulativno dejstvo na vašem telu. On je okidač da svi sistemi u vašem telu uđu u veću brzinu, uključujući i varenje, a ovi efekti mogu pogoršati dijareju. Savetuje se uzdržavanje od kafe i čaja u potpunosti. Kofein se takođe često nalazi u sokovima i čokoladI i treba izbegavati ove namirnice. Preporučuje se i dnevni unos probiotik dodataka, jer zdrave bakterije koje se nalaze u probiotiku mogu da povećaju efikasnost varenja i pomognu da izlečite proliv.